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你知道草莓的营养价值吗?
来源: | 作者:真宴坊 | 发布时间: 2024-10-11 | 127 次浏览 | 分享到:

草莓

酸酸甜甜的草莓,是许多大人跟小孩喜爱的水果之一,尤其是到了每年的草莓季,更是有许多草莓相关的产品推出,让人很难拒绝,而大湖采草莓,更是这个时期热门的好去处。 

鲜红欲滴的草莓,令人垂涎三尺,小小一颗,又有哪些营养价值呢? 

让我们来好好认识一下吧!


维生素C 

丰富的维生素C,可以有助于胶原蛋白合成,也可帮助铁质吸收 


叶酸 

充足的叶酸是怀孕妈妈必备的营养素,能够降低新生儿神经管缺陷的机率 


钾 

矿物质钾,可以协助钠排出、预防水肿及高血压,但肾脏病人要酌量摄取


膳食纤维 

丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,使排便更顺畅

每年的十二月到次年的四月是草莓的盛产季节,快把握这最后的时间,好好品尝酸甜可口的草莓吧! 


《加码告诉你,草莓怎么洗》

1.将草莓放入流动的盆水中漂洗,初步洁净果实表面 

2.以刀削除果伤与蒂头 

3.果实于水龙头下,一一个别冲洗 

*记得要吃之前再洗哦!

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