一直以来，导致肥胖的原因有很多种，有人认为食物中的脂肪是导致肥胖的主要原因，还有人认为肥胖是营养过剩的缘故。今!天!告诉你一个特殊的致胖原因，你可能每天都在“实践”着，它到底是什么呢?带着好奇一起来看看吧!

　　偏食素菜

　　有一种肥胖叫“我是素食主义者”

　　由于肥胖率的不断升高和高血压等疾病的攀升，越来越多的人崇尚吃素，甚至素食主义还成为了追求健康者的时髦标签。虽然素食给人体带来的热量相对较低，但偏食素菜也会造成肥胖!

　　偏食素菜致胖的原因

　　1蔬菜种类单一

　　很多素食主义者日常菜品种类单一，而人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，锌主要来源于动物性食物，饮食中80%的钙来自奶类，80%的铁来自肉类和蛋类。

　　素食中不仅微量元素甚少，且它含较多的草酸，会阻碍锌、钙和铁等微量元素的吸收。长期偏食素菜不仅引发营养不良，还容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。

　　2只吃蔬菜不吃米饭

　　很多女性认为，蔬菜热量低，只吃蔬菜就能减肥。但只吃蔬菜不吃米饭的素食者，由于体内缺乏足够的脂肪，会形成强烈的饥饿感，相比正常的饮食，会进食更多的蔬菜食物。且蔬菜容易吸油，进食大量的蔬菜反而更容易摄入更多油脂，导致越吃越胖。

　　偏食甜品

　　有一种胖叫我只爱吃甜品

　　人们对甜品总是情有独钟，似乎它甜甜的滋味，能够甜到心坎里 。这也是甜品备受追捧的主要原因，但生活中有一类人对甜品的喜爱似乎到了不能自拔的境地，早上吃、中午吃、下午茶吃、晚上还要吃......殊不知偏食甜品却会造成肥胖。

　　偏食甜品致胖的原因

　　1能量密度太高

　　一般来说，想要获取相同的饱腹感，在同等热量的食物进行选择时，或许一大碗米饭能让你很快有饱腹感，但吃进去同样热量的蛋糕或蛋挞等甜品时，你的胃根本没什么饱腹感。当你偏食甜品时，它势必会给身体带来可怕至极的热量!

　　2促进胰岛素分泌

　　吃甜食过后，血糖会急剧上升，它会促进胰岛素大量分泌。而胰岛素是一种促进脂肪合成、抑制脂肪分解的激素。经常吃甜品，会让血液里多余的血糖迅速变成糖原或者脂肪储存起来，且吃得越多，储存的也越多!

　　3反式脂肪酸的重要藏身之所

　　反式脂肪酸的致胖能力相信大家多少略有耳闻，而日常生活中的蛋糕店、西饼屋里琳琅满目的甜食，还有超市货架上各式饼干、蛋糕、派都是反式脂肪酸的藏身之所。当你每日饮食里充斥着这些食物时，势必会引起肥胖的出现!此外，严重时还会增高心脑血管疾病的风险。

　　偏食肉类

　　有一种肥胖叫我是肉食“动物”

　　人们对肉类食物的偏爱最早得从远古时代说起。那时候，当人们大多数吃的还是野菜、草根时，能给人体迅速补充体力的糖和能量密度高的脂肪，无疑都是最优质的食物，因而人们对肉类的偏爱或许可以说是“先天性”的。

　　偏食肉类致胖的原因

　　1脂肪含量高

　　肉类食物是属于高脂肪食物之一，在日常饮食中，每餐偏爱肉类或只吃肉类容易造成脂肪摄取过多，当身体无法完全消耗时，便会在身体内囤积起来，久而久之就会引发肥胖!

　　2过多的油脂

　　炸鸡、盐稣鸡等油炸类肉制品也是肉食偏爱者的最爱，但这些食物都是在外面裹了一层厚厚的油炸面糊，虽然增加了口感，却吸收了过多的油脂，长期对此类肉制品的偏爱，不会产生肥胖才会令人生疑!

　　膳食均衡，拒绝做偏食的胖子

　　无论偏食哪类食品，都会给身体带来危害，肥胖还仅仅是次要。拒绝偏食，每日选择适量的谷物、水果、多种蔬菜，此外豆、奶、肉等蛋白质是十分必要。均衡膳食，拒绝做偏食的胖子，坚持营养+运动的健康理念，这样才能从根本上控制肥胖。

　　日常生活中你是否也有偏食现象呢?想拥有健康的身体、完美的身材，一定要拒绝偏食，每日膳食均衡，坚持营养+运动，请拒绝做偏食的胖子!